반응형 쿠미스1 카자흐스탄 대초원의 하얀금 한국에 이민하게 된 지 거의 1년이나 되었는데 바쁘게 일하고 하루 하루를 보내면서 시간이 이렇게 빨리 지나가는 것을 못 느낍니다. 가장 먹고 싶고 그리운 음식이 뭐냐고 물어보면 다른 것들은 없어도 괜찮은데 딱 하나만 항상 땡기는 것은 쿠미스입니다. 한국에서 거주하는 외국인들은 한국 홍어 맛이 독특하고 특이한 맛이라고 말하듯이 쿠미스도 한국사람들에게 아마도 똑 같은 맛으로 될 수밖에 없을 것입니다. 어렸을 때부터 감기에 걸리거나 기운이 없을 때마다 항상 회복하게 해준 영양 음료입니다. 카자흐인들이 즐기는 음료에는 쿠미스가 말 젖을 짜서 만든 것인데 약간 신맛이 나는 건강에 좋다고 알려져 있는 음료입니다. 현재는 전세계적으로 말우유에 관심이 늘고 있습니다. 과학자들은 말 우유의 치료와 식이 속성은 성분의 화.. 2018. 1. 16. 이전 1 다음