반응형 카자흐스탄 설날1 나우르즈 카자흐스탄 설날 오늘은 3월21일은 한국 사람들이 카자흐스탄 설날이라고 부르는 나우르즈 명절입니다. 카자흐스탄에서 나우르즈 명절을 기다리고 잘 맞이하고 음식 준비를 많이 하고 손님들과 친척들을 친철하게 대접합니다. 나우르즈란 명절은 태양 달력으로 이란 민족들이 맞이하는 새해입니다. 나우르즈란 것은 봄의 시작, 춘분의 시작, 또는 낮과 밤의 평등, 성장과 번영의 시즌 개시를 의미합니다. 카자흐스탄 사람들이 한상을 차려 놓고 빠지면 안 되는 한국의 떡국과 같은 명절에 먹는 전통음식이 하나 있습니다. 이름은 나우르즈 꼬제라고 합니다. 나우르즈 꼬제는 일곱 개 재료로 만드는 음식입니다. 기본 재료가 있어도 각자 여자의 솜씨도 다르고 레시피도 다르니까 나우르즈 꼬제 맛이 집마다 다르다고 보면 됩니다. 기본 재료가 뭐가 들어가 있.. 2017. 3. 21. 이전 1 다음
